United States dollar - USD
  • Boliviano - BOB
  • United States dollar - USD

BARBACOA COMPACT LINE 1/2 MODULO

Disponibilidad: Hay existencias

Modelo: CBCP-35N
Marca: Cozil

SKU:CZL-CBCP-35N

La parrilla Char Broiler de Cozil es un equipo profesional que permite asar carnes, aves, pescados y vegetales de manera rápida y eficiente. Utiliza altas temperaturas y parrillas especiales de hierro fundido para sellar la carne, conservando sus jugos naturales y garantizando un sabor excepcional. La grasa que cae en los difusores calientes genera humo que añade un ligero sabor ahumado a los alimentos, recordando a nuestra tradicional parrilla. Con un Char Broiler profesional de Cozil, es posible ofrecer una variedad de opciones de parrilla a los clientes, añadiendo valor al menú y satisfaciendo las demandas de los consumidores. Este equipo es modular y puede combinarse para formar parte de bloques de cocción de la línea Compact de Cozil, pudiendo apoyarse en módulos de base opcionales, hornos, mesas o encimeras de refrigeradores.

Provistas de orificio para la recogida de
las grasas de cocción y de un compartimiento para su
almacenamiento

Linea

Industrial

Marca

Cozil

Origen

Brasil

Color / Material

Acero Inoxidable

Grupo

Coccion Horizontal

Tipo

Barbacoa

Características

Modelo:CBCP-35N
Capacidad:16 dm2
Potencia:32516 BTU
Dimensiones:743 x 350 x 335 [fondo - ancho - alto]
Manual de usuario.pdf Ficha Técnica.pdf
Carrito de compra