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ENVASADORA AL VACIO EDENOX

Modelo: VAC-6T

La tecnología del vacío es un excelente proceso de conservación gracias a la ausencia de oxígeno en contacto con los alimentos, preservando el aroma y las cualidades organolépticas y aumentando el tiempo de conservación. Ofrece beneficios económicos ya que permite gestionar y planificar su stock con facilidad, adaptándose a la demanda de su negocio en cada instante. Además, las ventajas de la envasadora al vacío en la cocina actual son muchas ya que la podemos usar como herramienta para elaborar platos mediante técnicas culinarias tradicionales como el marinado, confitado, etc.

Linea

Industrial

Marca

Edenox

Origen

España

Color / Material

Acero Inoxidable

Grupo

Mini Industrial

Tipo

Envasadora al vacio

Características

Modelo:VAC-6T
Capacidad:6 M3/H
Potencia:0.40 kW
Dimensiones:

Características

Codigo Explosionado.pdf Manual de usuario.pdf Manual de servicio.pdf Ficha Técnica.pdf
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